The Eight Legs

Si tu es rapide au festin et lent à la course,

mange avec tes pieds et cours avec ta bouche.

[Lucien - Philosophe grec]

vendredi, octobre 21, 2016

Un chef en randonnée?

Prenez ce titre avec un brin d'humour :) Je suis à des années lumières de Jean Soulard ou encore de ma tendre moitiée en ce qui a trait à la préparation de la nourriture !

Par contre, j'aime bien manger... Aussi bien savoir ce que nous mangeons pour bien manger!

Ainsi donc,  durant les dernières années j'ai essayé, en compagnie de plusieurs de mes compères, différentes recettes pour des repas en randonnée. 

Dans les essais nous avons ratissés large! De la bouffe déshydratée commerciale, du steak mariné 48 heures avec légume dans papier aluminium au repas de biscottes. Vous vous doutez bien que parmi ces repas il y'a des souper gastronomique et aussi des flops dignent d'une dinde brûlée le soir de Noël !

Cette nouvelle section est donc l'ensemble de nos "bons" coups sous forme de recettes "prêtes à manger". Ne vous inquiétez pas, dans les prochains jours, vous découvrirez plus de recettes :)