The Eight Legs

Si tu es rapide au festin et lent à la course,

mange avec tes pieds et cours avec ta bouche.

[Lucien - Philosophe grec]

mardi, novembre 08, 2016

Crêpes scouts

Bon matin à tous!

Dans le cadre d'un projet scout, ma grande fille a décidé de présenter à son groupe "la bouffe en rando!"

Puisque je participe avec elle aux différents tests, je vais donc prendre la liberté d'afficher les conclusions.

Premier test? Crêpes avec de l'eau seulement! Elle a donc concocté sa propre version de crêpes scouts. Ok, on ne regarde pas le bordel sur l'îlot! On va corriger ça aux prochaines photos :P






Ingrédients
o 1 1/3 tasse de farine
o 2 oeufs (4 c.a.s de poudre + 6 c.a.s. d'eau)
o 1 1/2 lait (6 c.a.s de poudre + 1 1/2 d'eau)
o Pincée de sel

Pour les curieux, voici où nous nous sommes procuré les oeufs en poudres

Préparation
o Mélanger les ingrédients secs
o Ajouter l'eau
o Brasser et laisser reposer 10 minutes
o Faire cuire avec un mince filet d'huile
o Manger!

Conclusion
o Elles sont un peu plus liquide que la consistance habituelle
o Elles gouttent la même chose
o Bref, parfait dans un ziploc pour se faire des crêpes sur le feu!
o N'oubliez pas le sirop d'érable... et btw, pour le transport du sirop, cette petite fiole est vraiment top! J'ai acheter ça au magasin à 1$. Ce sont des bouteilles de "soda" non-gonflées.
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