Crêpes scouts

Bon matin à tous!

Dans le cadre d'un projet scout, ma grande fille a décidé de présenter à son groupe "la bouffe en rando!"

Puisque je participe avec elle aux différents tests, je vais donc prendre la liberté d'afficher les conclusions.

Premier test? Crêpes avec de l'eau seulement! Elle a donc concocté sa propre version de crêpes scouts. Ok, on ne regarde pas le bordel sur l'îlot! On va corriger ça aux prochaines photos :P

Ingrédients
o 1 1/3 tasse de farine
o 2 oeufs (4 c.a.s de poudre + 6 c.a.s. d'eau)
o 1 1/2 lait (6 c.a.s de poudre + 1 1/2 d'eau)
o Pincée de sel

Pour les curieux, voici où nous nous sommes procuré les oeufs en poudres

Préparation
o Mélanger les ingrédients secs
o Ajouter l'eau
o Brasser et laisser reposer 10 minutes
o Faire cuire avec un mince filet d'huile
o Manger!

Conclusion
o Elles sont un peu plus liquide que la consistance habituelle
o Elles gouttent la même chose
o Bref, parfait dans un ziploc pour se faire des crêpes sur le feu!

o N'oubliez pas le sirop d'érable... et btw, pour le transport du sirop, cette petite fiole est vraiment top! J'ai acheter ça au magasin à 1$. Ce sont des bouteilles de "soda" non-gonflées.

Un chef en randonnée?

Prenez ce titre avec un brin d'humour :) Je suis à des années lumières de Jean Soulard ou encore de ma tendre moitiée en ce qui a trait à la préparation de la nourriture !

Par contre, j'aime bien manger... Aussi bien savoir ce que nous mangeons pour bien manger!

Ainsi donc,  durant les dernières années j'ai essayé, en compagnie de plusieurs de mes compères, différentes recettes pour des repas en randonnée. 

Dans les essais nous avons ratissés large! De la bouffe déshydratée commerciale, du steak mariné 48 heures avec légume dans papier aluminium au repas de biscottes. Vous vous doutez bien que parmi ces repas il y'a des souper gastronomique et aussi des flops dignent d'une dinde brûlée le soir de Noël !

Cette nouvelle section est donc l'ensemble de nos "bons" coups sous forme de recettes "prêtes à manger". Ne vous inquiétez pas, dans les prochains jours, vous découvrirez plus de recettes :)

Bonne bouffe!
http://theeightlegs.blogspot.ca/search/label/recette

SAR - Search and Rescue - Ç'est un départ!

Vous savez, j'ai eu 40 ans cette année. Je dois l'avouer... c'est un moment important pour moi. Je me sens vieux :)

Reste que depuis plusieurs années je m'implique, je découvre de nouvelles passions et surtout je réapprends à me connaître.

Comme vous avez peut-être pu le voir avec le blog, la randonnée est un élément important chez moi. Qui plus est, au fil des expériences, j'ai acquis un sentiment que je pouvais peut-être faire une différence dans ce monde "plein-air".

Voilà 3 ans j'ai découvert un groupe (RSQM). Ce groupe de recherche et sauvetage opère pour la grande région de Québec. J'avais désiré y adhérer mais le brouhaha familiale ne s'y prêtait vraiment pas.

Aujourd'hui, supporté par ma douce, la famille a accepté (peut-être un peu à contre-coeur aussi...) que je participe à ce groupe. Pour moi être dans ce groupe vise 2 principalement 2 objectifs:

1. Donner du temps dans une cause où je peux possiblement faire une différence
2. Joindre l’utile à l'agréable :)

Alors voila, depuis hier - j'ai reçu un beau casque orange, un dossard et une carte d'identification comme faisant parti de cette organisation. Non vous n'allez pas me voir en train de faire une recherche - j'ai une formation qui débute. Alors avant avril prochain je vais faire un retour sur les bancs d'école.

Reste que sur le blog, vous pourrez sûrement suivre mon cheminement dans les prochains jours/semaines! Stay tuned!

Pour les curieux, voici un peu c'est quoi:
https://thirdsky.ca/en/blog/2016/09/15/photoblog-sar-training-with-the-sq-police-sar-team/

Une cuillère façonnée par le temps

Vous le savez je suis un geek - j'aime la techno et ses bidules. Mais peut-être est-ce l`âge mais je découvre de nouvelles avenues pour meubler le peu de temps libre que j'ai :).

Alors voila, j'ai décidé que cette année j'allais tenter de fabriquer des articles avec mes mains. Des articles simples de la vie de tous les jours. Ils ne seront pas parfait, il ne seront pas aussi beau, il seront peut-être même dysfonctionnel! Mais ils seront le résultat d'un effort et d'un apprentissage qui me valorise plus que je n'y croyais.

Alors on commence pas quoi? Faire un lit, un banc, etc. non.. trop gros :) Commençons donc par une cuillère!

Ce petite post est donc l'histoire de la fabrication de ma première cuillère en bois.

Alors ça commence comment?

Par un trip sous youtube!

Un cadeau de ma môman - une belle hâche

Puis un moment donné une petite bûche durant une soirée de camping...

3 hrs plus tard et une petite coupure... oups!

Voici le résultat!pas mal non?

Des enfants au sommet des Caps!

Notes aux lecteurs:
N'est-il pas magnifique de randonner avec ses enfants? Le weekend du 14 juillet j'ai eu le bonheur de partager 2 jours en forêt avec ma grande puce!

Le tout à commencé l'année dernière avec comme souhait de pouvoir refaire chaque année une rando. Cette année est donc la 2ième édition de la randonnée avec les enfants.  L'année prochaine, peut-être pourrais-je apporter mon autre cocotte et mon p'tit-loup; l'avenir nous le dira!

L’objectifs de ces randonnées sont de :
1. Prendre du temps avec nos enfants
2. Leur démontrer le bonheur et la fragilité de la nature
3. Les familiariser avec l'autonomie (laisser tomber les gadget électronique)
4. Les mettre au défit d'accomplir une ou plusieurs réalisations
5. etc. :)

Compte-rendu
La préparation de cette randonnée remonte à plusieurs mois. En effet, j'avais en tête de faire quelques choses de très intéressant (méga jeu de rôles) pour les enfants cette année.  Malheureusement, nous avions choisi le sentier des Falaises de la Vallée du bras du nord et après une vérification, le sentier était trop difficile (ça monte pas mal) pour les enfants.  Tel que je vous le disais, la rando est là pour prendre du bon temps :)

Bref, nous avons du trouver un plan B et c'est là que nous avons pensé au Sentier des caps. Par manque de temps, le méga jeu que j'ai préparé sera pour une autre fois :)

Nous sommes donc parti du stationnement P2 en direction du refuge la Faille. Tout notre beau monde à son sac-à-dos. En ma compagnie, il y'a:

• Mon filleul, Grand-pied (13 ans, 150lbs) a un sac d'environ 20lbs;
• Ma fille (10 ans, 65lbs), la Gazelle, a pour sa part un sac de 15lbs.
• La fille de mon beau-frère (8ans, 60lbs), , a pour sa part un sac de 10 lbs
• Mon beau-frère, un sac de 35-40lbs
• Moi-même, un sac de 50-55lbs

Il manque à notre expédition, une des meilleures amies de ma grande puce car son papa s'est blessé en jouant au soccer... chochotte :)

Il manque aussi la mère de mon filleul mais ce n'est que parti remise!

7h00 du matin, on remplit la voiture et 8h00 nous sommes sur la route! Il fait super beau, les gens sont vraiment de bonne humeur, bref un vrai bonheur!

9h00! on débute le sentier... Premier problème, le sac de notre Karatéka est mal ajusté et un peu lourd. Bha, pas bien grave on ajuste le tout et on repart...

  

Le sentier est superbe, il fait super beau et CHAUD! Et ho miracle, il n'y pas beaucoup de moustique!

La vie est tellement belle avec un soleil et pas de moustique :)

Alors on part, on marche et le train va tellement bien que 1h30 plus tard nous sommes déjà rendu au refuge! Trop facile... Solution? On continu (sans le sac a dos) ! Bref, après un total de 14km, les enfants sont fourbu et un repos bien mérité s'impose!

Wow - Je suis impressionné! Qui aurait pensé que les petites puces pouvaient marcher autant de kilomètres. Les papas sont très fier!

À une prochaine fois? Bien sur!